Osteria Oca Bianca - Menù di Natale e San Silvestro

Menù di Natale
€40,00

Dama di tonno e slamone con crudité di finocchio
Tartino di carciofi con crema al gorgonzola

Agnolotti caserecci burro e salvia
Crema di patate con porri e salvia

Code di gamberi in pasta kataifi
Filetto di vitella in manetllo di verza
Contorni

Semifreddo al grand marnier
Dolci natalizi

Caffè e bevande

Cenone di San Silvestro
€ 60,00

Gamberoni su crema di zucca provenzale
Culatello di parma e verdure aromatizzate

Tortelloni al tartufo
Risotto ai frutti di mare, carciofi e curry

Calamaretti nel loro inchiostro con polenta di mais biancoperla
Filetto di manzo alla senape
Contorni

Torta al cioccolato, pere e rum
Piccola pasticceria

Caffè e bevande