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Domenica 21 Ottobre

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13° PREMIO BANCARELLA DELLA CUCINA

Domenica 21 ottobre
Ore 9:00 – Piazza della Repubblica
TOURDAY
Ore 11:00 Sala dei Sindaci Comune di Pontremoli
Giuseppe Benelli presenta il libro “Amatricianae. Grandi Chef Italiani insieme per Amatrice” prodotto da ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Saranno presenti: Marino Marini, bibliotecario di Alma e già vincitore del Premio Bancarella della Cucina del 2010, lo chef Fabio Giacopelli, docente di Alma e autore di una delle ricette innovative proposte nel libro e Luca Govoni docente di Storia e Cultura della Gastronomia di Alma.
Ore 16:00 – Teatro della Rosa
CERIMONIA DI ASSEGNAZIONE DEL XIII PREMIO BANCARELLA DELLA CUCINA

Salotto don intervista degli autori:
Francesca Sgorbati Bosi, “A tavola coi re”; Sellerio
Valter Longo, “Alla tavola della longevità”, Vallardi
Marcello Ticca, “Miraggi alimentari, 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo” Laterza
Luigi Biasetto, “Senza dolce non è vita” Piemme
Laura Lazzaroni, “Altri grani altri pani” Guido Tommasi
Roberto Alborghetti, “A tavola con Papa Francesco. Il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio” Mondadori

Scrutinio delle schede votate (60 librai e 20 giurati del settore enogastronomico) da parte del Notaio Dott.ssa Sara Rivieri e proclamazione del vincitore del XIII Premio Bancarella della Cucina.

Conduce la manifestazione: Catena Fiorello 
 
 
 
 
PELLEGRINI PER UN GIORNO
partenza dalla piazza della Stazione Ferroviaria ore 8:30
 Iniziativa che offre l'opportunità di percorrere in un giorno il primo tratto della Via Francigena Toscana usufruendo  del servizio di un pulmino per il trasporto da Pontremoli fino alla  Porta Toscana della Via Francigena, presso il Passo della Cisa, per chi fosse intenzionato a svolge  l’intero percorso (6-8 ore di cammino) e fino alla frazione di  Casalina per chi è interessato ad effettuare  solo la seconda metà del percorso  (4-6 ore di cammino). Partenza ore 8:30 dalla piazza della Stazione Ferroviaria.  Il servizio si effettua solo su prenotazione e se si raggiunge un minimo di 6 passeggeri. Organizzato da Pro Loco e Amministrazione Comunale. Per il servizio è previsto un contributo alla Pro Loco. Per la prenotazione telefonare alla Pro Loco Info +39 360/700369. 
 
CONFERENZA sulla prima visita pastorale del vescovo di Brugnato , ore 16:00
Conferenza con relatore Don Paolo Cabano. Chiesa di San Pietro. 
 
CASTAGNATA e Stand Di prodotti Tipici, dalle ore 11:00 alle ore 19:00
Organizzata dall’Amministrazione comunale e dalla Pro Loco presso I Giardini del Teatro La Rosa.
Col patrocinio di Slow Food e l’Associazione Strade Del Vino.
 
MERCATINO D'ALTRI TEMPI , dalle ore 09:00 alle ore 19:00
Mercatino d’artigianato  e d’antiquariato organizzato dalla Pro Loco Pontremoli in Piazza Duomo.
 

 

 
 
TOURDAY”, dalle ore 09:00
Un giro enogastronomico a tappe che è anche (e soprattutto) un viaggio alla scoperta di cibi, tradizioni, osterie, botteghe e persone AUTENTICHE e di una bellezza ineguagliabile. Info: https://www.tourday.it/ 
 

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